Jan Šinágl angažovaný občan, nezávislý publicista

Vořezávátko na brambory si vymyslel v roce 1947 Alfred Neweczerzal, když mu lezlo na nervy krouhání nožem. Malý Alfréd se narodil v Davosu, česko-americkým rodičům, kteří do Švýcarska pňvandrovali. Ocelová pohyblivá žiletka je uprostřed děravá a v tom „šlicu" z jedné strany broušená a trošíčku do obloučku prohnutá. Ta je pak zasazena do hliníkového rámečku, což je taky držátko. Žiletka pak hladí bramboru po srsti i proti a moc jí ani neubude, ale o slupku přijde. Neweczerzal si svůj vynález taky nechal hned patentovat pod názvem REX. Rex se stal hitem firmy Zena AG v Affoltern am Albis, kterou dnes vedou Neweczerzalovi vnuci. Vyrábí a prodají ročně na 1.000.000 kusů. Stojí pouze Fr. 1.90 (Migros) a porazí kvalitou hravě konkurenční výrobky s okrasnými držátky vyrobené věhlasnými firmami a mnohem dražšími. Staré známé vořezávátko na brambory od Alfreda Neweczerzala jako „Design-Klassiker" je zastoupeno v Metropolitan Museu of Art v New Yorku. V roce 2004 se objevilo na švýcarských poštovních známkách.

Z časopisu Saisonküche 1/2010, Švýcarsko